Jäsenet
Liiton jäsenistö on monialainen. Liitto yhdistää ruokaketjun: siihen kuuluu maatalous-, elintarvike-, ravitsemus-, kotitalous- ja kuluttaja- ja ympäristötieteiden asiantuntijoita.
Tutkinnot
Jäsenet ovat suorittaneet tai suorittavat korkeakoulututkintoa Helsingin, Itä-Suomen tai Turun yliopistoissa. Yleisimmät tutkinnot ovat MMM, ETM ja TtM. Alat soveltavat perustieteitä ja erikoistumisvaihtoehtoja on lukuisia.
Jäseniä opiskelijoista senioreihin ja työelämässä heitä työllistävät kaikki sektorit
Jäsenet sijoittuvat moninaisiin tehtäviin sekä yksityisellä että julkisella sektorilla. Esimerkiksi yliopistolla ja erilaisissa tutkimuslaitoksissa työskentelee tutkijoita, elintarvikealan yrityksissä mm. tuotekehittäjiä, markkinoinnista tai laadusta vastaavia, valtionhallinnossa suurin osa työskentelee maa- ja metsätalousministeriön hallinnon alalla, osa ravitsemusterapeuteista työskentelee terveydenhuollossa, myös pankit ja vakuutuslaitokset työllistävät liiton jäseniä.